Paste cu pui, muştar şi miere

Paste cu pui, muştar şi miere

Ingrediente:

• 300g paste farfalle sau alte forme
• 3linguri de maioneză cu conţinut redus de grăsimi
• 1 linguriţă cu vârf de muştar integral
• 1 linguriţă de miere
• 300g de pui gătit tăiat în bucăţi mari
• 4fire de ceapă verde, tăiate fin (sau folosiţi1/2 de ceapă roşie, tăiată felii)
• 1 legătură de busuioc frunzele rupte
• 4 roşii, tăiate în sferturi, apoi fiecare bucată tăiată în jumătate

Mod de preparare:

Se fierb pastele şi se răcesc sub jetul de apă rece. Se amestecă maioneza, muştarul şi mierea într-un bol mare şi se adaugă şi puţină apă, pentru a obţine un dressing de consistenţa smântânii dulci.

Apoi, se adaugă pastele, puiul, ceapa, busuiocul şi roşiile, se asezonează şi se amestecă uşor.