Paste cu varza dulce

Paste cu varza dulce din: paste, varza, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

• 500 g paste
• 1 varză
• 1/2 pahar de ulei
• sare
• piper

Mod de preparare:

Varza dulce se taie fideluţă, se freacă cu sare şi se lasă 30 de minute. Apoi se stoarce bine şi se căleşte în ulei. La sfârşit se adaugă mult piper.

Pastele se fierb, se scurg şi se amestecă apoi cu varza călită.

Pofta buna!