Paste făinoase cu carnaţi si caşcaval

Paste făinoase cu carnaţi si caşcaval

Ingrediente:

• 400 g paste (melcişori, scoici)
• 3 câmaţi
• 250 g caşcaval
• 3 ouă
• 200 g smântână
• sare
• piper
• 1 legătură mărar

Mod de preparare:

Fierbi pastele în apă cu sare, apoi le răstomi într-o strecurătoare, le treci sub un jet de apă rece şi le laşi să se scurgă.

Tai câmaţii bucăţele, dai 200 g caşcaval pe râzătoare, baţi ouăle cu smân­tână şi le amesteci pe acestea din urmă cu mărarul.

Intr-un vas uns cu ulei pui jumătate din paste şi din caşcaval şi câmaţii şi torni jumătate din compoziţia de smântână.

Pui apoi pastele rămase, compoziţia de smân­tână, presari caşcavalul ras rămas şi dai totul la cuptor pentru 25-30 de minute.

Paste făinoase cu cârnaţi si caşcaval

Poftă bună!

Incoming search terms:

• paste cu carnati si cascaval