Paste cu mazăre şi creme fraîche
PrinteazaPaste cu mazăre şi creme fraîche: Pregăteşte 200g de paste urmând instrucţiunile de pe pachet. Adaugă 140g de mazăre decongelată, în ultimele 3 minute.
Scurge şi păstrează puţin din apa în care au fiert.
Pune totul într-o crăticioară şi amestecă cu 50g de parmezan ras, piper negru şi 4 linguri de creme fraîche.
Mai adaugă puţină apă de la paste, dacă sosul este prea gros. Serveşte în holuri încălzite.
Pofta buna!