Paste cu sos de rosii si masline

Printeaza

Paste cu sos de rosii si masline din: paste, roşii, ardei iute, usturoi, măsline, ceapa,  sunca presata, sare, piper, busuioc, ulei.

 

Ingrediente:

  • 250 g paste
  • 1 kg roşii
  • 1 ardei iute
  • 2-3 căţei usturoi
  • 50 g măsline
  • 1 ceapă
  • 50 g şuncă presată
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • 2-3 linguri ulei

Mod de preparare:

Fierbi pastele în apă cu sare conform instrucţiunilor de pe am­balaj. Opăreşti roşiile, le descojeşti şi le tai mărunt.

Căleşti ceapa toca­tă în ulei, iar când devine uşor sti­cloasă, pui roşiile, ardeiul iute tăiat rondele, usturoiul tocat şi măsline­le feliate.

Asezonezi cu sare şi piper, după gust. Laşi să clocotească până scade puţin sosul şi, la final, pui sunca taiata. Servesti pastele cu sos di busuioc.

 

Paste cu sos de rosii si masline

Paste_cu_sos_de_rosii_si_masline

Pofta buna!

 

 

 

Bol Vegan cu Hummus și Edamame

Bol Vegan cu Hummus și Edamame din: quinoa, edamame, avocado, morcov, spanac, seminte de susan, duc de lamaie, ulei, sare, piper. Această rețetă de bol vegan cu hummus și edamame este un exemplu excelent de mâncare care îmbină gustul delicios cu aportul bogat de nutrienți, fiind ideală pentru prânz sau cină. Combinând proteine vegetale de […]

Currywurst – Istorie, Rețete și Variante: Mâncăruri de Stradă din Întreaga Lume

Currywurst – Istorie, Rețete și Variante: Mâncăruri de Stradă din Întreaga Lume. Currywurst, mai mult decât o simplă gustare, este o cronică a rezilienței, inovației și plăcerii culinare care și-a început povestea în inima Berlinului devastat de război. Această specialitate germană, iubită de milioane, îmbină savoarea wurstului prăjit cu un sos de ketchup picant, presărat […]

 

 

 

 

 

 

2 comentarii

  1. Simple si bune pastele astea 🙂

  2. Hai ca mi ai facut pofta cu pastele astea

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.