Pastrav la cuptor cu sos de rosii si usturoi
PrinteazaPastrav la cuptor cu sos de rosii si usturoi din: pastravi, usturoi, ceapa, sos de rosii, vin alb, unt, sare si piper.
Ingrediente:
- 4 pastravi
- 1 capatana de usturoi
- 1 ceapa
- 300ml sos de rosii
- 200ml vin alb
- 100g unt
- sare
- piper
Mod de preparare:
Spalam pastravii si ii curatam. Ii presaram apoi cu sare si piper, iar in interiorul fiecaruia punem un cubulet de unt.
Ii asezam in tava, turnam vinul si sosul de rosii. Coacem 40 minute la foc moderat.
Preparam mujdeiul de usturoi. Ii servim stropiti cu mujdei sau lamaie.
Pastrav la cuptor cu sos de rosii si usturoi
Pofta buna!
Incoming search terms:
- pastrav la cuptor cu sos