Pastrav la gratar cu cimbru si rozmarin din: pastrav, lamaie, cimbru, rozmarin, usturoi, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Uleiul se amestecă cu cimbrul, rozmarinul, jumătate de lămâie si usturoiul pisat.
Se presără peştele cu sare $i piper la interior si exterior si apoi se umplu cu amestecul de ulei si ierburi.
Se lasă la mgrinat, la frigider, pentru o oră, timp în care se încălzeşte grătarul.
Se pun peştii pe grătar pentru 5 minute pe fiecare parte.
Se aduc cu restul de lămâie şi garnitură; după gust.
Pofta buna!
poate iti place si:
Pastrav la gratar cu rozmarin din: pastrav, lamaie, cimbru, rozmarin, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 4 peşti o lămâie 100 ml ulei o legătură cimbru o legătură rozmarin 6 căţei de usturoi sare piper Mod de preparare: Uleiul se amestecă cu cimbrul, rozmarinul, jumătate de lămâie si usturoiul pisat. Se presără peştele cu sare […]
File de pastrav la gratar din: fileuri de pastrav, concentrat de tamarin, praf de chilli, coriandru, cumin, pasta de usturoi, sare, ulei, lamaie. Ingrediente: 4 fileuri de păstrăv Pentru marinada: 1 linguriţă concentrat de tamarin, 1/2 linguriţă praf de chilii 1 lingură coriandru proaspăt tocat 1/2 linguriţă coriandru măcinat 1/2 linguriţă cumin măcinat 2 linguriţe […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
bun pastravul asta