Pastrav in folie de aluminiu

În bucatarie, Peste de bucataras 3 March 2013
Printeaza

Pastrav in folie de aluminiu din: pastravi, ciuperci, sare, piper, busuioc, ulei, usturoi, verdeata si folie de aluminiu.

Ingrediente:Peste_6

  • 2 pastravi
  • 4 ciuperci
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • ulei
  • usturoi
  • verdeata
  • folie de aluminiu

 

Mod de preparare:

Speli pestele, il curesti si faci cateva crestaturi mici pe suprafaţa corpului. Stropeşti o folie de aluminiu cu ulei, după care pui peştele, 2 ciuperci to­cate, sare din belşug, piper, busuioc, frunze de verdeaţă proaspătă, puţin usturoi şi strângi ermetic folia.

Faci la fel şi cu cel de-al doilea peşte, apoi îi dai la cuptor pentru 20 de minute.

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.