Pastravi inveliti in bacon
PrinteazaPastravi inveliti in bacon din: pastravi, bacon, lamaie, ustuoi, sare, piper, ulei.
Ingrediente:
- 4 păstrăvi
- 12 felii bacon
- 1 lămâie
- 4 căţei usturoi
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare:
Păstrăvul se curăţă, se spală şi se usucă. Se asezonează cu sare, piper şi se umple cu usturoi feliat şi lămâie.
Fiecare păstrăv se înfaşoară în feliile de bacon, părţile de la cap şi coadă se lasă goale.
Se aşază într-o tavă tapetată cu puţin ulei, se presară cu piper şi se prăjesc în cuptorul fierbinte câte 20 minute pe fiecare parte.
Pofta buna!