Pate din ficatei de pui

În Pui de admin 6 February 2018
Printeaza

Pate din ficatei de pui din: ficatei, sfecla, cartof, praz, iaurt, lapte, sare.

Ingrediente:Pate din ficatei de pui

  • 500 g ficăţei de pui
  • 2 sfecle roşii
  • 1 cartof
  • 1 praz
  • 2 linguri unt
  • lapte
  • sare
  • legume, pentru ornat

 

Mod de preparare:

Speli legumele, le tai cubuleţe egale şi le pui la fiert în apă cu sare. Separat, fierbi ficăţeii. Când s-au fiert ingredientele, le aşezi într-un castron şi le mixezi cu un blender vertical.

Incorporezi untul şi adaugi lapte până obţii consistenţa dorită. Potriveşti de sare după gust.

Ornezi cu legume.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.