Pate de ficat de pui cu usturoi

Printeaza

Pate de ficat de pui cu usturoi din: ficat de pui, lapte, vin, unt, ceapa, usturoi, sare.

 

Ingrediente:

  • 500 g ficat
  • 500 ml lapte
  • 100 ml de vin
  • un pachet unt
  • o legătură ceapă verde sau o ceapă
  • o căpăţână usturoi
  • 4 gălbenuşuri fierte
  • sare

 

Mod de preparare:

Se fierbe ficatul în lapte aproximativ 20 de minute. Separat, într-o tigaie, se călesc ceapa şi usturoiul în jumătate de pachet de unt.

Când sunt gata, se amestecă şi se adaugă restul de unt si gălbenuşurile fierte aproximativ 8 minute.

Se dau la blender toate, se sărează şi se servesc pe pâine prăjită.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Pateu de Linte: Rețetă Vegană pentru Tartine și Sandvișuri

Pateu de Linte: Rețetă Vegană pentru Tartine și Sandvișuri din: linte, nuci, ulei de masline, suc de lamaie, usturoi, cimbru, paprika afumata, sare, piper. Descoperiți un pateu de linte vegan, o rețetă simplă, dar plină de gust, care va transforma orice tartine sau sandvișuri într-un deliciu sănătos. Combinând textura bogată a lintei cu aroma nucilor […]

Pate de Porc de Casă: Rețetă Tradițională

Pate de Porc de Casă: Rețetă Tradițională din: carne de porc, ficat de porc, ceapa, usturoi, unt, coniac, oua, sare, piper, otet. Pateul de porc de casă este o delicatesă tradițională cu arome autentice și o consistență cremoasă care îți aduce aminte de gusturile copilăriei. Această rețetă clasică îți va arăta cum să prepari pateul […]

 

Pate de Scrumbie Afumată

Pate de Scrumbie Afumată din: scrumbie afumata, unt, smantana, mustar, zeama de lamaie, usturoi, capere, sare, piper, patrunjel. Este o alegere excelentă pentru cei care doresc să ofere o notă de rafinament și originalitate meniului de aperitive. Combinația de scrumbie afumată, bogată în arome, cu textura cremoasă a pateului, face din acest preparat un favorit […]

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.