Pateu de soia din boabe – Gust cremos, sănătos și ușor de preparat

Pateu de soia din boabe – Gust cremos, sănătos și ușor de preparat din: soia, ceapa, morcovi, usturoi, condimente, ulei, pasta de tomate, vegeta, sare.

ateul de soia din boabe este o alternativă sănătoasă și delicioasă la pateurile tradiționale, fiind o sursă excelentă de proteine vegetale și grăsimi sănătoase.

Cu o textură cremoasă și un gust versatil, poate fi personalizat cu diverse condimente sau ierburi aromatice.

Este ideal pentru tartinele de mic dejun, pentru gustări rapide sau chiar ca umplutură pentru sandvișuri.

Ușor de preparat, pateul de soia este perfect atât pentru vegani, cât și pentru cei care își doresc o alimentație echilibrată.

Ingrediente

• 200 g soia
• 2-3 cepe
• 2 morcovi
• 2-3 cartofi
• 5-6 căţei de usturoi
• condimente (cimbru, oregano, maghiran, enibahar)
• 100 g ulei
• 1 lingură pastă de tomate
• 1 lingură vegeta
• sare

Mod de preparare:

Pateu de soia din boabe – Gust cremos, sănătos și ușor de preparat: Soia se alege, se spală bine şi se pune la înmuiat de seara până dimineaţa.

aruncă apa în care a stat la înmuiat şi se pune la fiert, ceapa se toacă mărunt şi se înăbuşă cu apă şi ulei. Cartofii şi morcovii se pun la fiert.

Când soia este bine fiartă, se scurge şi se lasă să se răcorească puţin, apoi se dă prin maşina de tocat sau prin robotul de bucătărie împreună cu restul ingredientelor.

Uleiul se pune puţin câte puţin şi, dacă mai este nevoie, se adaugă şi puţină zeamă în care a fiert soia.

obţine o pastă omogenă, uşor de întins pe pâine, care poate fi servită cu salată de crudităţi.

Poftă bună!

Incoming search terms:

• pateu de soia boabe
• pateu de soia
• pate de soia boabe
• pate din soia boabe