Pateuri cu unt de arahide din: aluat de patiserie, unt de arahide, banana, ou, nuci, seminte de susan. Ingrediente: 300 g aluat de patiserie 130 g unt de arahide 1 banana, feliata 1 ou, bătut 1 lingura nuci sau semințe de susan Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 190ºC. Formati 4 dreptunghiuri lungi […]
Pateuri cu carne de vita
PrinteazaPateuri cu carne de vita din: carne de vita, ulei, unt, faina, apa, suc de lamaie si sare.
Ingrediente:
- 400 g carne de vita
- ulei
pentru aluat:
- 250 g unt
- 400 g faina
- 8 linguri cu apa
- 1 lingura cu suc de lamaie
- sare
Mod de preparare:
Frământă untul cu făina, sare, apă şi zeamă de lămâie până obţii un aluat omogen.
Lasă la rece până a doua zi sau cel puţin 3-4 ore. Taie carnea în felii şi bate-o cu ciocanul.
Condimenteaz-o, unge-o puţin cu ulei şi las-o la rece câteva ore. Rumeneşte apoi carnea într-o tigaie unsă cu unt.
Intinde aluatul şi taie-l în pătrate. Pune pe jumătate o bucată de carne şi acoperă cu cealaltă jumătate.
Coace pateuri le într-o tavă neunsă (cam 30 de minute). Serveşte-le cu sos aromat de muştar.
Pateuri cu carne de vita
Pofta buna!
Reteta zilei: Minipateuri cu ciocolata
Minipateuri cu ciocolata din: crema de ciocolata cu alune, aluat, ou. Ingrediente: 6¼ cesti crema de ciocolată cu alune 400gr aluat de patiserie 1 ou, bătut Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Tăiați aluatul sub forma de dreptunghiuri. Întindeți cate o linguriță de ciocolata pe fiecare dreptunghi. Taiati […]
Pateuri fragede cu carne de vita
Pateuri fragede cu carne de vita din: carne de vita, ulei, unt, faina, apa, suc de lamaie si sare. Ingrediente: 400 g carne de vita ulei Pentru aluat: 250 g unt 400 g faina 8 linguri cu apa 1 lingura cu suc de lamaie sare Mod de preparare: Frământă untul cu făina, sare, apă […]