Patratele crocante de ciocolata

Patratele crocante de ciocolata din: ciocolata neagra, quinoa, fistic, caise uscate.

Ingrediente:

• 150 g ciocolată neagră
• 50 g seminţe de quinoa souffle
• 50 g de sâmburi de fistic nesăraţi
• 50 g caise uscate

Mod de preparare:

Tăiaţi fisticul şi caisele uscate în bucăţi mici, apoi topiţi ciocolata într-o cratiţă mică. Luaţi de pe foc şi adăugaţi quinoa, fisticul şi caisele.

Turnaţi preparatul într-o formă cu margini înalte, în care aţi pus folie de aluminiu, pe o grosime de aproximativ 1,5 cm. Neteziţi suprafaţa şi lăsaţi să se usuce aproximativ 3 ore, până când se întăreşte.

Tăiaţi în pătrăţele.

Pofta buna!