Peşte la grătar cu dovlecei

O reteta simpla si gustoasa de Peşte la grătar cu dovlecei din: fileuri de peste, dovlecei, lamaie, sare, piper, condiment si ulei de masline.

Ingrediente:

• 4 fileuri de peste alb
• 500 g dovlecei mici
• 1 lamaie
• sare si piper
• condimet pentru peste
• ulei de masline

Mod de preparare:

Dovleceii îi cureţi, îi speli şi îi tai rondele. Prăjeşti rondelele de dovlecei pe ambele părţi, până devin fragede.

Lămâia o speli şi o razi cât mai fin. Când dovleceii sunt gata, presari sare, piper şi coaja rasă de lămâie.

Fileurile de peşte le presari cu condimente şi le frigi pe grătar, pe ambe­le părţi.

Serveşti peştele cu dovleceii pregătiţi ron­dele şi cu coajă de lămâie.

Pofta buna!