Peste pane cu biscuiti sarati

Peste pane cu biscuiti sarati din: file de peste, biscuiti, faina, oua, sare, piper.

Ingrediente:

• 4 fileuri peşte
• 4 linguri biscuiţi săraţi
• 4 linguri făină
• 2 ouă
• sare
• piper

Mod de preparare:

In trei farfurii separate se pun făina, ouăle bătute cu sare şi piper, biscuiţii fin măcinaţi şi cernuţi. Fiecare bucată de peşte se trece prin făină, ouă şi biscuiţi.

Se aşază într-o tavă tapetată cu hârtie.

Se lasă la cuptor pentru 20 de minute sau până se rumenesc frumos.

Pofta buna!

Poate va intereseaza si:

Peste pane (fish fingers)