Pesto de patrunjel cu spaghete

În bucatarie, Paste, Sosuri de bucataras 20 March 2013
Printeaza

Pesto de patrunjel cu spaghete din: seminte de pin, parmezan, usturoi, ulei de masline extravirgin, patrunjel, zeama de lamaie.

Ingrediente:Pesto_de_patrunjel_cu_spaghete

  • 85 g seminte de pin
  • 85 g de parmezan, dat pe razatoarea mare, plus extra pentru servit
  • 3 catei de usturoi
  • 70 ml ulei de masline extravirgin, plus extra pentru servit
  • 75 ml ulei de masline simplu
  • 85 g de patrunjel
  • zeama de la 1 lamaie
  • spagheta sau lingurine, pentru servit

 

Mod de preparare:

Pune seminţele de pin, parmezanul, usturoiul, uleiurile, pătrunjelul şi zeama de lămâie într-un robot de bucătărie şi mixează-le până obţii o pastă.

Asezonează după gust şi serveşte cu pastele preferate, dacă doreşti.

Pesto de patrunjel cu spaghete

Pesto_de_patrunjel_cu_spaghete

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. Maria Ion
    22 March 2013 - 16:15

    Intreresante spaghetele astea cu pesto

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.