Piept de curcan cu masline si ardei gras

Printeaza

Piept de curcan cu masline si ardei gras din: piept de curcan, masline, vin rosu, ardei gras, ceapa, ulei, sare, piper.

Piept_de_curcan_cu_masline_si_ardei_gras

Ingrediente:

  •  un piept de curcan
  •  300 g măsline feliate
  •  750 ml vin roşu
  •  un ardei gras
  •  o ceapă
  •  2 linguri ulei
  •  sare
  •  piper

Mod de preparare:

Pieptul de curcan se spală cu jet de apă rece şi se şterge apoi cu un şervet absorbant de bucătărie.

După aceea, se pune într-o tigaie, în ulei încins, să se rumenească pe ambele părţi şi apoi se scoate.

In acelaşi ulei se pun ceapa şi ardeiul tăiate mărunt. După ce se înmoaie, se adaugă măslinele.

Se lasă 2 minute, se pune carnea, se toarnă vinul şi se completează cu apă ca să fie carnea acoperită.

Se presară sare şi piper şi se lasă la fiert aproximativ 40 de minute.

Piept de curcan cu masline si ardei gras

Piept_de_curcan_cu_masline_si_ardei_gras

Pofta buna!

 

 

retete

Piept de Curcan Umplut cu Spanac și Brânză Feta

Piept de Curcan Umplut cu Spanac și Brânză Feta din: piept de curcan, spanac, branza feta, ulei de masline, usturoi, sare, piper. Este o mâncare delicioasă și versatilă, care poate fi personalizată cu diverse umpluturi pentru a satisface gusturile fiecăruia. În această rețetă, vă vom arăta cum să pregătiți un piept de curcan umplut cu […]

retete

Sandwich cu piept de curcan – Reteta pentru diabetici

Sandwich cu piept de curcan – Reteta pentru diabetici din: maioneza dietetica, busuioc, paine, piept de curcan, sunca, salata verde, rosii, cascaval. Rețetele pentru diabetici nu trebuie să fie restrictive sau plictisitoare. Există multe opțiuni delicioase care pot satisface papilele gustative fără a compromite controlul diabetului. Rețetele pentru diabetici preferă carbohidrații complecși, cum ar fi […]

 

retete

Piept de curcan cu legume la cuptor

Piept de curcan cu legume la cuptor. Această rețetă este ușor de pregătit și sănătoasă din: piept de curcan, morcovi, dovlecel, ardei gras, ceapa rosie, usturoi, ulei de masline, condimente, sare, piper, cimbru sau rozmarin.   Ingrediente: 2 buc piept de curcan (aproximativ 400g fiecare) 2 morcovi, tăiați rondele 1 dovlecel, tăiat cuburi 1 ardei […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.