Piept de pui cu sos de soia si susan

Piept de pui cu sos de soia si susan din: seminte de susan, ghimbir, miere, sos de soia, piept de pui, ulei, ceapa verde.

Ingrediente:

• 1 lingura seminte de susan, prăjite
• 2 lingurite ghimbir ras
• 2 linguri de miere
• 2 linguri sos de soia
• 3-4 bucati piept de pui, dezosat
• ulei
• ceapa verde, feliata

Mod de preparare:

Combinati primele 4 ingrediente intr-un castron mic; se amestecă bine și se pastreaza deoparte. Puneti carnea de pui într-o pungă care se inchide ermetic, apoi bateti cu ciocanul pentru snitele.

Stropiti cu ulei gratarul, gatiti pieptul de pui 4-5 minute pe fiecare parte ungand frecvent cu amestec de sos de soia.

Se decoreaza cu felii ceapa verde si se serveste.

Pofta buna!