Piept de pui cu vinete si dovlecei

Piept de pui cu vinete si dovlecei din: piept de pui, dovlecel, vanata, sare, piper.

Ingrediente:

• 2-4 fâşii de piept de pui
• 1 dovlecel
• 1 vânătă
• sare şi piper

Mod de preparare:

Pieptul de pui îl speli, apoi îl usuci cu un prosop de bucătărie. Laşi tigaia să se încingă, aşezi feliile de carne 3 minute pe o parte, apoi le mai întorci pentru 3 minute pe cealaltă parte. Dacă doreşti, adaugi 2-3 picături ulei.

Pui legumele, dovlecelul tăiat rondele, vânătă tăiată tot rondele şi presari puţină sare şi piper, după gust.

Pofta buna!