Piept de pui umplut cu branza
PrinteazaPiept de pui umplut cu branza din: piept de pui, telemea, ceapa verde, bacon, ulei.
- 4 felii piept de pui
- 4 felii telemea, dupa gust
- 2 legaturi ceapă verde
- 8 felii bacon
- 3-4 iinguri ulei
Mod de preparare:
Brânza se fărâmitează si se amestecă usor cu ceapa tocată.
Feliile de carne e pun între două foi de folie transparentă şi se bat uşor cu ciocanul de şnitele.
Se repartizează amestecul de brânză, se rulează, seinveleste fiecare ruladă în două felii de bacon şi se leagă sau se prind cu scobitori.
Se rumenesc 5 minute fără ulei si apoi se pun la cuptor cu uleiul.
Se lasă 20 de minute.
Pofta buna!