Piept de pui la gratar cu iaurt si condimente
PrinteazaPiept de pui la gratar cu iaurt si condimente din: file de piept de pui, iaurt, cimbrisor, arpagic, sare, piper si ulei de masline.
Ingrediente:
- 600 g file de piept de pui
- 200 ml iaurt natur
- cimbrisor proaspat
- busuioc proaspat
- arpagic
- sare
- piper alb
- ulei de masline
Mod de preparare:
Tai pieptul de pui în felii (întocmai ca şi carnea pentru şniţele), le condimentezi şi torni iaurtul peste ele.
Toci mărunt condimentele verzi şi le amesteci cu carnea. Le ţii pentru o jumătate de zi la frigider.
Prăjeşti carnea pe grătarul uns cu puţin ulei de măsline.
Montezi puiul pe farfurii întinse, însoţite de cartofi natur şi sos de usturoi şi decorezi cu roşii cherry.
Piept de pui la gratar cu iaurt si condimente
Pofta buna!