Piept de pui cu miere din: piept de pui, grepfrut, sare, piper, miere, ulei.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se porţionează 600 g piept de pui; la fiecare bucată se fac trei crestături pe diagonală, cu un cuţit ascuţit.
Se decojesc 200 g grepfrut roşu, se feliază şi se îndepărtează pieliţele albe.
Se freacă pieptul de pui cu sare, piper, se unge cu 50 g miere, iar în crestături se pun felii de grepfrut.
Bucăţile de piept de pui se aşază într-o tavă unsă cu 20 ml ulei şi se coc la cuptor, la foc mare, 20 minute, până când carnea se rumeneşte puţin.
Din când în când se unge carnea cu sosul format în tavă.
Pofta buna!
poate iti place si:
Pui in crusta de mustar cu miere din: piept de pui, maioneza, miere, mustar, praf de usturoi, boia de ardei, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 2 piepti de pui 1 ceasca maioneza 1/3 ceasca miere 1/4 cana mustar 1/4 lingurita praf de usturoi 1/4 lingurita boia de ardei sare si piper 2 cesti pesmet salata verde, […]
Pui in sos picant de capsuni din: lamaie, ulei de masline, miere, coriandru, piept de pui, sare, piper, capsuni, ardei iute, ceapa rosie, limeta. Ingrediente: 2 lamai, coaja + sucul 2 linguri de ulei de masline 1 lingurita miere ½ ceasca frunze de coriandru, tocat marunt 4 felii subtiri piept de pui fara piele, dezosat […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.