Ciocanele de pui cu varza de Bruxelles din: ciocanele de pui, varza de Bruxelles, lamaie, ulei, ardei, rosii, conopida, cartofi, sare, piper. Ingrediente: 4-5 ciocănele de pui 100 g varză de Bruxelles 1/2 lămâie 50 ml ulei 1 ardei roşu 2-3 roşii 1 conopidă 2 cartofi sare piper Mod de preparare: Condimentezi ciocănelele cu sare […]
Piept de pui cu varza
PrinteazaPiept de pui cu varza din: piept de pui dezosat, ciuperci, cepe, varza, cimbru, mustar, vin alb si piper.
Ingrediente:
- 1 piept de pui dezosat
- 200 g ciuperci
- 2 cepe
- 4 frunze de varză
- 1 linguriţă cimbru
- 1 linguriţă muştar
- 1 pahar vin alb
- piper
Mod de preparare:
Piept de pui cu varza: Tai pieptul de pui în 4 fâşii, apoi le baţi ca pentru şniţele. Toci ceapa şi ciupercile.
Pui la călit ceapa şi ciupercile, adaugi cimbru, muştar şi piper. Umpli fiecare fâşie de pui cu compoziţia de ciuperci, apoi rulezi bine.
Opăreşti foile de varză 1 minut în apă clocotită, apoi înveleşti rulourile de pui cu ele.
Le dai la cuptor pentru 20 de minute.
Pofta buna!
Pui glazurat cu salata de varza
Pui glazurat cu salata de varza din: carne de pui, usturoi, ulei sirop, piure, sos, varza, ceapa, ghimbir, morcovi, lamaie. Ingrediente: Pentru pui: 550 g carne de pui – copane, piept sau aripi, cu pielită 3 căţei de usturoi, zdrobit 3 linguri ulei de susan 3 linguri sirop de arţar 2 linguri piure de roşii […]
Pui umplut pe pat de varza murata
Pui umplut pe pat de varza murata din: pui, sare, piper, orez, morcov, praz, usturoi, chimion, mar, supa de pui, unt, varza murata, ceapa, ulei, seminte de ienupar, nucsoara, dafin, ardei afumat. Ingrediente: 1 pui sare şi piper negru după gust Pentru umplutură: 100 g de orez cu bob rotund 1 morcov 1/2 tulpină de […]
Pofta buna!