Pilaf cu carne de porc
PrinteazaPilaf cu carne de porc din: ceapa, morcov, orez, pulpa de porc, condimente.
Ingrediente:
- 2 cepe
- 1 morcov
- 3 căni de orez
- 250 g pulpă de porc
- condimente
Mod de preparare:
Intr-un castron, pui la călit ceapa tăiată mărunt, până devine sticloasă, după care adaugi apă, pui morcovul tăiat marunt şi carnea tăiată bucăţele mici.
Laşi să fiarbă pe jumătate, după care adaugi orezul şi condimentele şi laşi la fiert la foc mic până fierbe orezul.
Mai amesteci din când în când.
Pofta buna!