Pilaf de orez cu ficatei de pui

Printeaza

Pilaf de orez cu ficatei de pui din: ulei, orez, morcovi, telina, ceapa, patrunjel, sare, piper, scortisoara, ulei de masline.

Ingrediente:

  • ulei de măsline
  • 1 pahar de orez
  • 2 morcovi
  • 1/2 ţelină
  • 1 ceapă
  • pătrunjel
  • 300 g ficat de pui
  • sare
  • piper
  • scorţişoară

 

Mod de preparare:

călesc în ulei de măsline ceapa tăiată mărunt şi ficăţeii de pui. Se adaugă puţină apă, apoi se pun morcovul şi ţelina răzuită.

mai adaugă puţină apă şi se lasă cam zece minute să se călească legume­le.

amestecă uşor şi se presară sarea, piperul şi un praf de scorţişoară.

Apoi se încorporează orezul, peste care se pun trei căni de apă, se lasă sa fiarba la foc potrivit, cu capacul pus, pana se absoarbe apa.

Pilaf de orez cu ficatei de pui

Pilaf de orez cu ficatei de pui

Pofta buna!

 

 

Socată cu Busuioc

Socată cu Busuioc – o băutură tradițională, perfectă pentru zilele călduroase de vară. Această rețetă combină aromele florilor de soc cu prospețimea busuiocului, rezultând într-o băutură răcoritoare și plină de savoare. Socata este cunoscută pentru proprietățile sale revigorante și este adesea consumată pentru a răcori și hidrata în timpul verii. Adăugarea busuiocului aduce un plus […]

Salată cu Pere, Nuci și Brânză Stilton

Salată cu Pere, Nuci și Brânză Stilton: Această salată este nu doar delicioasă, ci și plină de nutrienți esențiali, făcând-o o alegere excelentă pentru o alimentație sănătoasă. Dulceața suculentă a perelor se îmbină perfect cu gustul bogat al brânzei Stilton și crocantul nucilor, creând un echilibru de arome și texturi. Dressing-ul simplu din ulei de […]

 

 

 

 

Incoming search terms:

  • pilaf cu ficatei
  • Pilaf de orez cu ficat de pui
  • pilaf cu ficatei de pui
  • pilaf de orez cu ficatei de pui
  • orez cu ficatei
  • pilaf de orez cu ficatei
  • ficatei de pui cu orez
  • pilaf cu ficatei pui

1 comentariu

  1. E bun pilaful cu ficatei, e perfect!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.