Pipote cu smantana

O reteta de pipote cu smantana din: pipote, faina, lapte, ceapa, iaurt, smantana, sare si ulei.

Ingrediente:

• 1 kg pipote
• 2-3 linguri faina
• 1 ceasca lapte dulce
• 1 ceapa
• 500 g iaurt
• 500 g smantana
• sare
• ulei

Mod de preparare:

Splei pipotele, le prăjeşti puţin în ulei, apoi pui peste ele ceapa tăiată foarte fin. Laşi să se înmoaie şi ceapa un pic, apoi pui câte puţină apă, până se fac pipotele.

Intre timp, pui smântână într-un castron, o amesteci cu iaurtul şi cu făina, pe care ai diluat-o mai întâi cu laptele dulce.

Când sunt gata şi pipotele, pui amestecul de mai sus. Când a început să fiarbă, mai laşi 5-10 minute şi e gata. Serveşti mâncarea caldă.

Pipote cu smantana

Pofta buna!

Incoming search terms:

• pipote cu smantana
• pipote cu sos de smantana