Pirosti cu branza
PrinteazaPirosti cu branza din: branza, apa, faina.
- 400 g branza
- 100 ml apa
- faina cat cuprinde, sa devina o coca tare
Mod de preparare:
Intr-o oala se pune apa la fiert cu putina sare. Cand incepe sa clocoteasca se pun pirostile, care in prealabil au fost intinse pe fundul de lemn si taiate in romburi sau cum doreste fiecare.
Trebuie sa fiarba 1/2 ora sau mai mult, pana fierb foarte bine (se incearca cu furculita). Se asaza intr-o cratita, pentru a se introduce in cuptor putin.
Peste ele se toarna o lingura untura fierbinte, branza de oaie. Cine doreste poate sa nu le mai puna la cuptor inca vreo 5 minute.
Pofta buna!
Incoming search terms:
- pirosti cu branza
- piroste cu branza
- pirosti
Interesant.