O reteta de piure de broccoli cu susan din: broccoli, conopida, dovlecel, lapte de soia, margarina, seminte de susan, rosii cherry, frunze de busuioc, piper si sare. Ingrediente: 1 kg broccoli ½ conopidă 1 dovlecel 300 ml lapte de soia 75 g margarină 100 g seminţe de susan câteva roşii cherry 2–3 frunze de busuioc […]
Piure de broccoli cu avocado si semințe de pin
PrinteazaPiure de broccoli cu avocado si semințe de pin din: broccoli, avocado, lamaie, smantana de caju, usturoi verde, sare de himalaya, seminte de pin, seminte de chimen.
Ingrediente:
- 1 broccoli
- 1 avocado
- 1 lămâie
- 100 g smântână de caju
- câteva fire de usturoi verde
- sare de Himalaya
- seminţe de pin
- seminţe de chimen negru
Mod de preparare:
Broccoli se desface buchețele, se spală şi se lasă puţin la scurs.
Fructul de avocado se taie în două, se stropeşte din plin cu zeamă de lămâie, apoi se scobeşte cu o linguriţă şi se pune într-un blender.
Se adaugă broccoli, smântâna de caju, sare de himalaya, usturoiul tăiat mărunt, puţină zeamă de lămâie şi se pasează.
Piureul se transferă într-un bol, se decorează cu seminţe de pin şi chimen.
Înainte de servire, se recomandă să stea cel puţin 20 de minute la frigider.
Pofta buna!
poate iti place si:
Piure de broccoli cu susan
Piure cu avocado
Piure cu avocado din: broccoli, avocado, lamaie, smantana, usturoi, sare, seminte de pin. Ingrediente: 1 broccoli 1 avocado 1 lămâie 100 g smântână de caju câteva fire de usturoi verde sare de Himalaya seminţe de pin seminţe de negrilică Mod de preparare: Broccoli se desface bucheţele, se spală şi se lasă puţin la scurs. […]
Pofta buna!