Piure de cartofi aromat
PrinteazaPiure de cartofi aromat din: cartofi, unt, lapte, mustar.
- 1,5 kg de cartofi, tăiaţi în bucăţi
- 100 g de unt
- 100 ml de lapte
- 1 linguriţă de muştar
Mod de preparare:
Pune cartofii într-o oală mare, acoperă-i cu apă clocotită şi fierbe-i timp de 20 de minute sau până când sunt fragezi.
Scurge-i într-o strecurătoare şi lasă-i câteva momente să se usuce, înainte de a-i transfera din nou în oală. Adaugă untul, laptele şi muştarul, asezonează după gust şi pasează cartofii până când obţii un piure cremos.
Pofta buna!
Incoming search terms:
- https://www restaurantedelux ro/piure-de-cartofi-aromat html