Terină de Sfeclă Roșie: un preparat vegetarian delicios, plin de culoare și arome, perfect pentru o masă ușoară sau ca aperitiv la mesele festive. Sfecla roșie este un ingredient nutritiv, bogat în vitamine și minerale, iar combinația sa cu brânza de vaci sau cu alte ingrediente adaugă o textură cremoasă și un gust deosebit. Această […]
Piure de fasole cu rozmarin
PrinteazaPiure de fasole cu rozmarin din: ulei de masline, usturoi, rozmarin, fasole alba.
Ingrediente:
- 2 linguri ulei de măsline, plus extra pentru servit
- 1 căţel de usturoi, zdrobit
- 2 fire de rozmarin
- 450g de fasole albă, din conservă
Mod de preparare:
Pune uleiul de măsline într-o cratiţă, împreună cu usturoiul şi firele de rozmarin şi aşaz-o la foc mediu.
Adaugă fasolea albă şi tăvăleşte-o prin ulei, apoi las-o să se încălzească 5-8 minute.
Scoate firele de rozmarin şi pune-le deoparte. Zdrobeşte fasolea, astfel încât să obţii un piure fin.
Serveşte-l cu frunzele de rozmarin culese de pe tulpini şi presărate deasupra, puţin ulei de măsline şi nişte piper negru proaspăt măcinat.
Piure de fasole cu rozmarin
Pofta buna!
Grand Manhattan: Rețetă Completă – este o reinterpretare sofisticată a clasicului cocktail Manhattan, îmbogățită cu aromele de portocală și coniac oferite de lichiorul Grand Marnier. Această versiune adaugă complexitate și un echilibru între notele dulci și amare, făcându-l ideal pentru ocazii speciale sau pentru cei care doresc o experiență de băut elegantă și memorabilă. Ingrediente […]