Piure de mazare din: unt, praz, mazare, menta, supa de pui, smantana, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 1-2 linguri unt 1 fir praz, feliat 225 gr mazare inghetata 1 crenguta menta 150 ml supa de pui 45 ml smantana 1 praf nucsoara sare si piper, dupa gust Mod de preparare: Topiti untul intr-o tigaie, adaugati […]
Piure de gulii cu lapte
PrinteazaPiure de gulii cu lapte din: gulii, cartof, unt, lapte, sare.
Ingrediente:
- 4-5 gulii tinere
- 1 cartof
- 1 lingură unt
- 1 ceaşcă lapte
- sare
Mod de preparare:
Se curăţă guliile şi cartoful, se spală şi se taie în felii groase, care se pun să fiarbă cu apă caldă, la foc mic, o oră, cu puţină sare.
Se scot când sunt bine fierte, se dau prin sită şi se amestecă cu o lingură de unt şi o ceaşcă de lapte.
Piureul se serveşte cald, cu cârnaţi sau friptură de pui.
Pofta buna!
poate te intereseaza si:
Piure de mazare
Piure de broccoli cu avocado si semințe de pin
Piure de broccoli cu avocado si semințe de pin din: broccoli, avocado, lamaie, smantana de caju, usturoi verde, sare de himalaya, seminte de pin, seminte de chimen. Ingrediente: 1 broccoli 1 avocado 1 lămâie 100 g smântână de caju câteva fire de usturoi verde sare de Himalaya seminţe de pin seminţe de chimen negru […]
Pofta buna!