Pizza cu avocado

Printeaza

Pizza cu avocado din: faina, ulei de masline, zahar, drojdie, avocado, ardei, porumb, rosii, parmezan, sare, patrunjel, lamaie, cascaval.

 

Ingrediente:Pizza cu avocado

  • 700 g făină
  • două linguri de ulei de măsline
  • o linguriţă de zahăr
  • 30 g drojdie
  • două bucăţi de avocado
  • un ardei iute
  • 100 g boabe de porumb
  • roşii în suc propriu
  • 200 g parmezan
  • sare
  • pătrunjel
  • o lămâie
  • caşcaval

 

Mod de preparare:

Drojdia se sfărâmă şi se pune într-un castronel cu puţină apă caldă şi o linguriţă de sare.

Se adaugă zahărul tos, două linguri de făină şi se amestecă. Se acop­eră cu un şervet şi se lasă să dos­pească drojdia.

Bucăţile de avocado se curăţă de coajă, se taie în feliuţe şi se stropesc cu suc de lămâie.

Se îm­parte aluatul în patru bucăţi, se întind foi rotunde şi se lasă la crescut zece minute.

Se ung cu roşiile din con­servă pasate şi amestecate cu puţin ulei, se presară boabele de porumb şi ardeiul iute tăiat în felii subţiri.

Se aşază feliile de avocado scurse de suc, se presară par­mezan ras şi se introduc în cuptor.

Se coc 30 de minute la foc mediu, apoi se servesc presărate cu pătrun­jel tocat. Parmezanul se poate înlocui cu caşcaval.

 

 

Poftă bună!

 

 

Incoming search terms:

  • pizza cu avocado

1 comentariu

  1. Dementiala pizza cu avocado, imi place mult, nu timpul asta de pizza, dar sa aiba si avocado, mie avocado imi place de nu mai pot

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.