Pizza cu mango

Pizza cu mango din: blat pentru pizza, rosii, sare, piper, ulei de masline, mozzarella, bacon, mango, rosii cherry.

Ingrediente:

• 1 pachet blat pentru pizza (460 g)
• 1 cutie roşii pentru pizza (400 ml)
• sare
• piper
• 2 linguri ulei de măsline
• 125 g mozarella
• 125 g bacon (kaiser afumat)
• 1 mango mare
• 20 roşii cherry

Mod de preparare:

Pregătiţi aluatul conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Intindeţi-l în forma unui dreptunghi pe o suprafaţă de lucru presărată cu făină, apoi aşezaţi-l într-o tavă unsă cu ulei.

Condimentaţi roşiile pentru pizza. Ungeţi aluatul cu ulei şi întindeţi roşiile peste el. Scurgeţi mozarella, tăiaţi-o bucăţi şi întindeţi-o peste roşii. Tăiaţi baconul şi aşezaţi-o peste blat.

Curăţaţi mango, îndepărtaţi sâmburele şi aşezaţi-l peste pizza împreună cu roşiile cherry. Aşezaţi pizza pe nivelul cel mai de jos al cuptorului şi coaceţi-o circa 35 de minute.

Pizza cu mango

Poftă bună!