Pizza cu porumb si mozzarella

Pizza cu porumb si mozzarella din: suc de rosii, mozzarella, porumb, broccoli, masline, sare, piper.

Ingrediente:

• un blat de pizza gata făcut
• 2 linguri suc de roşii
• 1 căpăţână broccoli
• o ceapă roşie
• 200 g mozzarella
• 1/2 conservă boabe de porumb
• 100 g măsline
• 3-4 roşii mici
• sare

Mod de preparare:

Broccoli se rupe bucheţele cât mai mici care se pun la fiert în apă cu un praf de sare. Intre timp, porumbul se trece sub un jet de apă rece şi se lasă la scurs. Se taie ceapa rondele, se aşază blatul într-o tavă de copt şi se unge cu suc de roşii.

Se pune mozzarella apoi se adaugă ceapa, porumbul, broccoli, măslinele, roşiile şi se lasă 20 de minute la cuptor.

Pofta buna!