Pizza de casa cu salam si sos de rosii
PrinteazaPizza de casa cu salam si sos de rosii din: apa calda, sos de rosii, faina, cascaval, salam, drojdie, sare.
- 500 ml apă caldă
- 100 ml sos de roșii
- 300 g făină
- 200 g cașcaval
- 12 felii salam
- 1 plic drojdie uscată
- sare
Mod de preparare:
Se amestecă făina cu drojdie și sare. Se toarnă treptat apă și se frământă. Când se desprinde de mână, se lasă la crescut, până își dublează volumul.
Se împarte aluatul în două și se întind două foi rotunde. Se pun în tăvi unse cu unt. Se ung cu sos de roșii, se presară cașcavalul ras și se pun feliile de salam.
Se coc 30 minute la foc puternic.
Pizza de casa cu salam si sos de rosii
Pofta buna!