Pizza fara gluten cu ciuperci

Printeaza

Pizza fara gluten cu ciuperci din: cartofi, smantana, oua, faina, parmezan, rosii, mozzarella, ciuperci, sare, piper.

 

Ingrediente:

  • 1 kg cartofi
  • 1 pahar smântână
  • 4 ouă
  • 2 linguri făină de orez
  • 150 g parmezan
  • 4-5 roşii
  • 200 g mozzarella
  • 1 cutie ciuperci
  • măghiran
  • sare şi piper
  • mărar şi pătrunjel

 

Mod de preparare:

Pizza fara gluten cu ciuperci: prepară un aluat din cartofii cruzi, daţi pe râzătoare şi storşi de zeamă, amestecaţi cu smântână, 3 ouă bătute, făină 100 g parmezan ras, măghiran, sare şi piper, după gust, pătrunjel şi mărar tocate.

Compoziţia se toarnă într-o formă de pizza tapetată cu hârtie de copt, se pun deasupra felii de mozzarella, ciupercile călite în puţin ulei şi se acoperă cu felii de roşii.

dă vasul la cuptor încins, pentru aproximativ 40 de minute.

dă pe râzătoare şi restul de 50 g parmezan, se amestecă cu 1 ou bătut şi se toarnă deasupra cu cca 10 minute înainte de a scoate pizza din cuptor.

 

Pofta buna!

 

 

Rețetă de Murături Țărănești Tradiționale

Rețetă de Murături Țărănești Tradiționale din: castraveti, morcovi, ceapa rosie, usturoi, ardei iute, marar, apa, otet alb, sare, zahar, boabe de piper, seminte de mustar, coriandru, cimbru. Muraturi – Beneficiile muraturilor pentru sanatate   Ingrediente: 1 kg de castraveți mici 2-3 morcovi 2-3 cepe roșii 4-5 căței de usturoi 1 ardei iute (opțional, pentru cei […]

 

Rețetă de chiftele de post delicioase și sănătoase

Rețetă de Chiftele de Post Delicioase și Sănătoase din: naut, ceapa, usturoi, faina de naut, boia dulce, cimbru, sare, piper, ulei. Chiftelele de post sunt o alternativă gustoasă și sănătoasă pentru chiftelele tradiționale cu carne. Ele sunt ideale pentru perioadele de post, dar pot fi apreciate și de cei care preferă o dietă vegetariană sau […]

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.