Pizza cu legume si branza dulce
PrinteazaPizza cu legume si branza dulce din: faina, ulei, zahar, sare, drojdie, vanatan, ciuperci, ceapa, branza, ardei.
Ingrediente:
- 500 g făină
- 250 ml apă
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriţă de zahăr
- 1 linguriţă de sare
- 7 g drojdie uscată
Pentru topping:
- 1 vânătă
- 4-5 ciuperci champignon
- 1 ceapă roşie
- 3 fire de ceapă verde
- 150 g brânză dulce
- 1 ardei gras
- 1 lingură ulei de măsline
- sare
Mod de preparare:
Pizza cu legume si branza dulce: Pregăteşte aluatul din ingredientele menţionate. întinde trei foi, unge-le cu ulei de măsline, înţeapă-le din loc în loc şi coace-le pe un grătar, pe ambele părţi.
Taie vânătă în rondele subţiri, feliază ciupercile şi taie fâşii ardeiul gras.
Sărează-le, stropeşte-le cu ulei şi pune-le pe grătar să se rumenească.
Când sunt gata blaturile de pizza, pune pe ele legumele fripte la grătar, brânza dulce, ceapa roşie şi ceapa verde tocată.
Pofta buna!