Pizza cu carnati de miel din: carnati de miel, ulei de masline, sos de rosii, ardei gras, ceapa rosie, feta. timp de preparare 35 minute, timp de gatire 20 minute, 4 portii Ingrediente: 400 gr carnati de miel 500 gr mix pentru ciabatta 2 linguri ulei de masline 350 gr sos de rosii 1 […]
Pizza cu roşii şi busuioc
PrinteazaPizza cu roşii şi busuioc din: aluat de pizza, rosii pasate, sare, piper, boia, rosii, parmezan, emmentaler si busuioc.
- 1 rulou aluat de pizza (congelat)
- 125 g rosii pasate
- sare
- piper
- boia
- 200 g rosii cherry galbene si rosii
- 30 g parmezan ras
- 80 g Emmentaler ras
- 4 fire busuioc
Mod de preparare:
Se derulează aluatul, se desprinde de pe hârtie şi se decupează două hiaturi a 18 cm; se aşază pe o tavă cu tot cu suportul de hârtie de copt.
La fiecare se ridică uşor cu degetele o margine înaltă.
Se lasă să fiarbă roşiile pasate la foc iute şi se condimentează cu sare, piper şi boia. Se repartizează uniform pe blaturi.
Se încinge cuptorul la 220°C.
Se înţeapă roşiile cherry cu o ţepuşă de lemn pentru frigărui şi se repartizează pe pizza; se sărează şi se piperează.
Se amestecă parmezanul cu Emmentaler şi se presară deasupra.
Se coc pe nivelul cel mai de jos al cuptorului cca 20 minute, până ce brânza începe să se topească.
Se presară frunze de busuioc şi se servesc imediat.
Pizza cu roşii şi busuioc
Pofta buna!
poate iti place si:
Pizza cu blat de vinete
Pizza cu blat de vinete din: vanata, oua, cascaval, conserva, pasta de tomate, salam, rosii cherry, sare, piper, ulei. Vanata este o legumă cu o formă alungită, ovală sau rotundă, cu o culoare violet închis, dar poate fi găsită și în alte culori, cum ar fi alb sau verde. Originară din India și Asia de […]
Pofta buna!
E prea simpla pizza asta