Pizza cu roşii şi busuioc

Printeaza

Pizza cu roşii şi busuioc din: aluat de pizza, rosii pasate, sare, piper, boia, rosii, parmezan, emmentaler si busuioc.

Ingrediente:Pizza_cu_rosii_si_busuioc

  • 1 rulou aluat de pizza (congelat)
  • 125 g rosii pasate
  • sare
  • piper
  • boia
  • 200 g rosii cherry galbene si rosii
  • 30 g parmezan ras
  • 80 g Emmentaler ras
  • 4 fire busuioc

 

Mod de preparare:

Se derulează aluatul, se desprinde de pe hârtie şi se decupează două hiaturi a 18 cm; se aşază pe o tavă cu tot cu suportul de hârtie de copt.

La fiecare se ridică uşor cu degetele o margine înaltă.

Se lasă să fiarbă roşiile pasate la foc iute şi se condimentează cu sare, piper şi boia. Se repartizează uniform pe blaturi.

Se încinge cuptorul la 220°C.

Se înţeapă roşiile cherry cu o ţepuşă de lemn pentru frigărui şi se repartizează pe pizza; se sărează şi se piperează.

Se amestecă parmezanul cu Emmentaler şi se presară deasupra.

Se coc pe nivelul cel mai de jos al cuptorului cca 20 minute, până ce brânza începe să se topească.

Se presară frunze de busuioc şi se servesc imediat.

 

Pizza cu roşii şi busuioc

Pizza_cu_rosii_si_busuioc

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Pizza cu carnati de miel

Pizza cu carnati de miel din: carnati de miel, ulei de masline, sos de rosii, ardei gras, ceapa rosie, feta.   timp de preparare 35 minute, timp de gatire 20 minute, 4 portii Ingrediente: 400 gr carnati de miel 500 gr mix pentru ciabatta 2 linguri ulei de masline 350 gr sos de rosii 1 […]

retete

Pizza cu blat de vinete

Pizza cu blat de vinete din: vanata, oua, cascaval, conserva, pasta de tomate, salam, rosii cherry, sare, piper, ulei. Vanata este o legumă cu o formă alungită, ovală sau rotundă, cu o culoare violet închis, dar poate fi găsită și în alte culori, cum ar fi alb sau verde. Originară din India și Asia de […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. E prea simpla pizza asta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.