Pizza cu bacon si mozzarella din: faina, bere, drojdie, zahar, sare, sos de pizza, bacon, ardei, ananas, mozzarella. Ingrediente: Pentru aluat: 2 cani faina 1 cana de bere 1 pachet de drojdie putin zahar 1 varf de cutit de sare Pentru topping: 1 ceasca sos de pizza 1 pachet de bacon 1 ardei gras […]
Pizza cu rucola, mozzarella şi roşii cherry
PrinteazaO reteta deliciaosa de pizza cu rucolla, mozzarella si rosii cherry din: faina, apa, drojdie de bere, ulei de masline extravirgin, zahar, mozzarella, rosii cherry, rucola, parmezan si sare.
Ingrediente:
- 400 g faină albă
- 200 ml apă
- 1/2 cub drojdie de bere
- 3 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriţă zahăr
pentru topping:
- 300 g mozzarella
- 20 rosii cherry
- 250 g rucola
- 150 g parmezan
- 3 linguri ulei de masline extravirgin
- sare
Mod de preparare:
Prepara aluatul de pizza. Intinde cu sucitorul o foaie cu grosimea de 5 mm şi pune-o într-o tavă rotundă unsă cu puţin ulei de măsline.
Taie mozzarella cubuleţe; spală şi taie roşiile jumătăţi. Spală, zvântă şi mărunţeşte rucola.
Presară peste aluat bucăţelele de mozzarella, roşiile şi un praf de sare.
Coace pizza circa 15 minute la 220° C. Intre timp, pregăteşte fulgii de parmezan.
Scoate pizza din cuptor, presară rucola şi fulgii de parmezan, stropeşte-o cu ulei si serveste-o imediat.
Pizza cu rucola, mozzarella şi roşii cherry
Poftă bună!
Poate iti place si:
Pizza la tigaie cu mozzarella
Pizza la tigaie cu mozzarella din: faina, drojdie, sare, ulei de masline, apa, sos de pizza, mozzarella. Ingrediente aluat: 2 cani faina ⅛ lingurita de drojdie 1 lingurita de sare 1 lingura ulei de masline ¾ -1 cana de apa Topping: 1 lingura ulei de masline ½ ceasca sos de pizza 1 cana mozzarella maruntita […]
Pofta buna!