Pizza cu şuncă sau kaizer

Pizza cu şuncă sau kaizer din: foitaj, dovlecel, rosii, sunca, cascaval, cimbru, sare, piper, ulei.

Ingrediente:

• un pachet de foitaj
• un dovlecel
• 4 roşii
• 400 g şuncă sau kaizer
• 300 g caşcaval
• cimbru
• sare, piper
• un ou
• ulei de măsline
• ulei de floarea-soarelui

Preparare:

Foitajul se dezgheaţă la temperatura camerei, ca să nu se rupă foaia.

Se taie în pătrate egale, se aşază într-o tavă tapetată cu folie de aluminiu stropită cu apă rece şi se introduc la rece.

Dovlecelul se spală, se taie în felii subţiri, se presară sare şi se pune într-o strecurătoare.

Roşiile se spală, se taie în felii şi se pun pe un platou. Şunca sau kaizerul se taie în felii subţiri şi se pune pe o farfurie.

Se ung pătratele cu ou bătut, se aşază felii de şuncă, felii de roşii şi felii de dovlecei.

Se presară sare, piper, cimbru şi caşcaval ras.

Tava se introduce în cuptor şi se ţine circa 25-30 de minute sau până când foitajul a crescut în volum.

Se scot pătratele din tavă, se presară caşcaval ras şi se servesc.

Pofta buna!

poate te intereseaza si:

Pizza cu sunca si vinete

 

Pizza cu sunca si vinete din: vinete, cascaval, sunca, sos de rosii, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 2 vinete mari 150 g caşcaval 150 g şuncă 150 g sos de roşii sare piper busuioc   Mod de preparare: Se taie vinetele necurăţate în bucăţi cu grosimea de 1 cm. Se presară peste fiecare felie un praf de […]

Pizza cu sunca si pepperoni

Pizza cu sunca si pepperoni din: faina, drojdie, sare, zahar, ulei, sos de rosii, sorii, sunca, pepperoni, ardei, masline, busuioc. Ingrediente: 300 g făină 15 g drojdie proaspătă 1/2 linguriţă sare o linguriţă zahăr 75 ml apă călduţă 3 linguri ulei de măsline Pentru topping: 2-3 linguri sos de roşii 2 roşii 3 felii şuncă […]

Reteta pizza cu sunca si ardei gras

 

Reteta pizza cu sunca si ardei gras din: ardei, ulei, sos de rosii, sunca, usturoi, oregano. Ingrediente: 3 bucati ardei gras roşu, tăiat sferturi, curătat de seminte 1 lingură ulei de măsline 2 blaturi de pizza 4 linguri sos de roşii 7 felii şunca de Praga 4 căţei de usturoi, tăiaţi 1 linguriţă oregano, uscat […]

 

Pofta buna!