Pizza cu ton, măsline si rucola

Pizza cu ton, măsline si rucola din: faina, pasta de rosii, ton in ulei, capere, mozzarella, masline, ceapa rosie si rucola.

Ingrediente:

• 145 g de faina pentru paine, plus extra pentru presarat
• 2 linguri pasta de rosii
• 185 g de ton in ulei, scurs
• 1 lingura de capere
• 125 g mozzarella
• 10 masline, fara samburi
• 1 ceapa rosie mica, taiata in jumatati si feliata
• 1 mana de rucola

Mod de preparare:

Incinge cuptorul la 240°C. Pregăteşte aluatul într-un bol, conform instrucţiunilor de pe pachet, acoperă-l cu un prosop de bucătărie şi lasă-l să crească.

Intre timp, amestecă piureul sau pasta de tomate cu 4 linguri de apă, 1 lingură din uleiul scurs de la ton şi asezonează.

Frământă aluatul timp de câteva minute pe o suprafaţă presărată cu făină, apoi taie-l în două şi aşază bucăţile rezultate pe o tavă unsă cu ulei. unge-te pe mâini cu ulei şi presează aluatul pentru a obţine 2 blaturi de pizza subţiri – nu trebuie să fie perfect rotunde.

Unge-le cu sosul de roşii, apoi adaugă caperele, brânza şi măslinele.

Dă-le la cuptor timp de 10-12 minute şi serveşte-le cu frunze de rucola.

Pizza cu ton, măsline si rucola

Pofta buna!

poate iti place si:

Pizza cu ton si fructe de mare

 

Pizza cu ton si fructe de mare din: apa, faina, drojdie, zahar, ulei, sare, ton, ardei iute, ansoa, ou, patrunjel, piper, lamaie, fructe de mare. Ingrediente: 300 ml apă 500 g făină 25 g drojdie o linguriţă cu zahăr tos două linguri cu ulei de măsline sare două conserve cu ton în ulei un ardei […]

Pizza cu ton si ciuperci

 

Pizza cu ton si ciuperci din: ton, sardine, rosii, ciuperci, dovlecel, masline, branza. Ingrediente: 1 cutie file de ton în ulei de măsline 1 pachet blat de pizza (400 g) 8 file de sardine (cutie) 50 g roşii uscate în ulei 125 g ciuperci champignons 1 dovlecel 60 g măsline negre fără sâmburi 150 g […]

Pofta buna!