Plachie dietetica

În bucatarie, Retete pentru sanatate de bucataras 30 November 2013
Printeaza

Plachie dietetica din: file de crap, ceapa, rosii, vin, patrunjel, ulei si foaie de dafin.

Ingrediente:Plachie_dietetica

  • 750 g file de crap
  • 3 cepe
  • 3 linguri rosii pasate
  • 200 g vin alb
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 2 linguri ulei
  • 1 foaie dafin

 

Mod de preparare:

Cureţi ceapa, o speli şi o toci. Speli fileurile de peşte.

Intr-o cratiţă pui uleiul, ceapa, peştele, roşiile, vinul şi dafinul şi dai cratiţa acoperită la cuptor.

Când peştele e fiert, iei capacul şi mai laşi cratiţa puţin la cuptor.

Serveşti peştele cu pătrunjel verde spălat şi tocat mărunt.

Plachie dietetica

Plachie_dietetica

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.