Plăcintă cu aluat cu drojdie şi prune

Plăcintă cu aluat cu drojdie şi prune din: ou, apa calduta, drojdie de bere uscata, sare, ulei, faina.

Ingrediente:

• 1 ou
• 14 linguri apă călduţă în care dizolvi 2 linguriţe de drojdie de bere uscată
• puţină sare
• 14 linguri  ulei
• făină

Mod de preparare:

Amesteci toate ingredientele şi la urmă adaugj făina cât să-ţi iasă un aluat care nu trebuie să se lipească de mână.

Apoi îl împărţi în două. Prima foaie o întinzi şi o pui în tava neunsă.

Peste ea vei pune jumătăţi de prună (una lângă alta până acoperi toată tava (aproxima:iv 1 kg de prune).

Peste prune presari zahăr tos (aproximaţiv o cană de apă) şi peste zahăr pui 2-3 linguri de griş care absoarbe zeama ce o vor lăsa prunele, întinzi a doua foaie şi o pui în tavă peste prune.

Dai la cup­tor la foc potrivit pentru circa 30 de minute.

O scoţi de la cuptor şi o laşi să se răcească puţin şi apoi o presari cu zahăr pudră.

Pofta buna!

poate iti place si:

Placinta cu mere, prune si smochine

 

Placinta cu mere, prune si smochine din: mere, prune, zahar, smochine, mure, smantana, crema de vanilie, inghetata, faina alba, faina integrala, unt, zahar brun. Ingrediente: 400 g de mere, curatate si taiate in bucati mici 400 g prune fara samburi, taiate in sferturi 2 linguri de zahar 300 g smochine, coditele lemnoase indepartate, apoi taiate […]

 

Placinta aromata cu prune

 

Placinta aromata cu prune din: faina, faina de migdale, zahar, unt, apa, iaurt, esenta de migdale, prune, unt, faina, zahar, cimbru, ou. Ingrediente: pentru aluat: 150 g faina 40 g faina de migdale o lingura zahar 100 g unt rece 30 ml apa rece 3 linguri iaurt putina esenta de migdale pentru umplutura: un kg […]

Placinta cu mac si gem de prune

Pofta buna!