Supă Cremă de Morcovi cu Tarhon din: morcovi, ceapa, usturoi, ulei, supa, tarhon, smantana, sare, piper. Acest deliciu culinar, bogat în nutrienți și arome, promite să vă încălzească sufletul în zilele reci și să vă răcorească simțurile în cele calde. Tarhonul, cu aroma sa unică, ridică acest preparat simplu la rang de artă culinară, adăugând […]
Placinta cu ceapa si ciuperci
PrinteazaPlacinta cu ceapa si ciuperci din: foi de placinta, ceapa, ciuperci, ulei, marar, sare, piper.
Ingrediente:
- foi de plăcintă
- 2 cepe
- 200 g ciuperci
- ulei
- mărar
- sare
- piper
Mod de preparare:
Placinta cu ceapa si ciuperci: Ceapa se curăţă, se taie solzişori, se căleşte în ulei încins. adaugă ciupercile, o ceaşcă de apă şi se lasă la fiert până scade apa.
La sfârşit se adaugă mărarul tocat mărunt, sarea şi piperul.
unge tava cu ulei, se aşterne o foaie de aluat, apoi umplutura, se repetă operaţia, având grijă ca ultimul strat să fie de aluat.
Se unge cu ulei şi se dă la cuptor 15-20 de minute.
Pofta buna!
Tocăniță de Varză Roșie cu Afumătură
Tocăniță de Varză Roșie cu Afumătură din: varza rosie, afumatura, ceapa, usturoi, ulei, otet, zahar, dafin, sare, piper, chimion, ardei gras. Combinația de varză roșie, cu textura sa ușor crocantă, și afumătura aromată creează un fel de mâncare reconfortant și delicios. Această rețetă este o variantă colorată și sățioasă a clasicelor tocănițe de varză, fiind […]