Plăcintă cu ciuperci si nuci
PrinteazaPlăcintă cu ciuperci si nuci: ceapa, ciuperci, nuci, paine, aluat, maghiran, sos de soia, supa de legume, ulei.
Ingrediente:
- 2 cepe
- 300 g ciuperci
- 200 g nuci măcinate
- 3 felii de pâine
- 300 g aluat foitaj
- 1 linguriţă maghiran
- 1 lingură sos de soia
- 1 ceaşcă supă de legume
- ulei
Mod de preparare:
Intr-o cratiţă, căleşti în ulei ceapa tocată mărunt, până când se înmoaiă, adaugi apoi ciupercile tocate şi mai laşi 5 minute să se călească împreună, lei cratiţa de pe foc şi adaugi supa de legume, nucile măcinate, pâinea fărâmiţată, maghiranul, sosul de sftia şi alte condimente.
Laşi să se răcească. Intr-o tavă întinzi aluatul, pui compoziţia preparată înainte, nivelezi şi acoperi cu cealaltă foaie de foitaj. Introduci tava în cuptor pentru 20 de minute.
Plăcintă cu ciuperci si nuci
Pofta buna!