Placinta cu smochine
PrinteazaSe taie felii 300 g pere şi 300 g smochine. Se înăbuşă în 4 linguri zahăr topit cca 4 min. Se tapetează o formă de tartă (0 25 cm) cu 300 g aluat fraged (se cumpără refrigerat); se înţeapă în mai multe locuri. Se lasă să atârne marginile foii afară din formă; deasupra se repartizează fructele şi se pliază marginile spre înăuntru. Se coc cca 35 min. la cuptorul încins la 200 °C.
Placinta cu smochine
Pofta buna!