Plăcinta picanta de cartofi

Preincalzeste cuptorul la semnul 6/200 C. Intr-unn vas larg, încălzeşte 200 g fasole rosie şi adaugă 100 g frunze de spanac, până când se opăresc. Toarnă compoziţia intr-un vas rezistent la cuptor.

Prepara 650 g piure de cartofi şi adaugă 1 ardei capia copt, curăţat de seminţe şi taiat faşii şi aşaza deasupra, între timp, prăjeşte 2 cepe roşii, tăiate julien, până când se rumenesc şi presară peste cartofi împreună cu 7 5 g caşcaval. Dă la cuptor 15 minute până când brânza se topeşte şi se rumeneşte.

Plăcinta picanta de cartofi

Pofta buna!