Placinte cu nuci si stafide

Printeaza

Placinte cu nuci si stafide din: lapte, drojdie, faina, zahar, sare, smantana, nuci, cacao, apa, esenta de rom, stafide.

Ingrediente pentru aluat:

  • 500 ml lapte
  • 1 cub drojdie
  • făină cât cuprinde
  • zahăr
  • sare
  • smântână

Ingrediente pentru umplutură:

  • 100 g nuci
  • 6 linguri zahăr
  • 3 linguri cacao
  • 200 ml apă
  • esenţă de rom
  • 100 g stafide

 

Mod de preparare:

Placinte cu nuci si stafide: Pregăteşti umplutura, decojeşti nucile, apoi le macini. Adaugi cacaua, zahărul, apa clocotită treptat şi la final stafidele. Amesteci toate ingredientele bine.

Pregăteşti aluatul, amesteci toate ingredientele şi procedezi la fel ca pentru aluatul de pâine. După ce aluatul a crescut, îl întinzi la o grosime de 5 mm, din care tai pătrate cu latura de 8 mm.

Pui câte o lingură cu umplutură pe fiecare pătrat. Aşezi pătratul în poziţie de romb, uneşti colţurile, iar pe al treilea îl rulezi până la al patrulea.

Presezi pe laterală şi pui plăcinţelele într-o tavă tapetată. Le laşi să crească 30 de minute, apoi le ungi cu apă amestecată cu zahăr şi ulei şi le coci timp de 30-35 de minute.

Pofta buna!

 

 

Fibrele Alimentare: Ghidul Complet pentru Echilibrarea lor în Dieta Ta

Fibrele alimentare sunt un element crucial în menținerea unei diete echilibrate și sănătoase. Ele joacă un rol esențial în funcționarea optimă a sistemului digestiv și aduc numeroase beneficii pentru sănătate. Beneficiile fibrelor Sănătatea digestivă Dietă echilibrată Fibre și prevenirea bolilor Consumul de fibre Sănătatea intestinală […]

Burger cu Pui, Avocado și Bacon

din: piept de pui, bacon, cheddar, avocado, chifle, rosii, salata verde, ulei de masline, sare, piper, maioneza. Explorați o variantă inedită și delicioasă de burger cu pui, avocado, bacon și cheddar, completată de legume proaspete. Această rețetă combină savoarea suculentă a pieptului de pui cu textura cremoasă a avocado, […]

 

Salată Asiatică cu Arpagic și Castraveți

Salată Asiatică cu Arpagic și Castraveți din: castravete, ceapa verde, ardei iute, arpagic, seminte de susan, ulei de susan, otet de orez, sos de soia, zahar, usturoi. Salata Asiatică cu Arpagic și Castraveți este o rețetă ușoară, răcoritoare și plină de arome. Combinarea castraveților crocanți, arpagicului proaspăt și a dressing-ului cu ulei de susan creează […]

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.