Placintele cu somon afumat din: somon, oua, faina, lapte, coriandru, sare. Ingrediente: 500 g somon coriandru 150 ml lapte oua 2 linguri faina sare ulei Mod de preparare: Se toacă mărunt 500 g somon fără piele şi oase şi se adaugă 3 linguri de coriandru verde tocat, 150 ml lapte şi 2 albuşuri bătute […]
Placintele cu carne
PrinteazaPlacintele cu carne din: carne de vita, faina, oua, ulei, sare, zahar, drojdie, ceapa, usturoiu, piper, condimente, sos de soia, pasta de tomate, pasta de ardei iute.
Ingrediente:
- 250 g carne tocată de vită
- 400 grame făină
- 2 ouă
- ulei
- sare
- 2 linguri zahăr
- 1 pliculeţ de drojdie
- 2 cepe
- 4-5 căţei mari usturoi
- piper
- condimente pentru carne tocata
- 2 linguri sos de soia
- 50 g pastă de tomate
- 1 linguriţă pastă de ardei iute
- 1 ou
Mod de preparare:
Se întinde cu făcăleţul coca, pe masa tapetată cu făină, şi se taie pătrate care se umplu cu 2-3 linguriţe de umplutură.
Apoi pătratele se închid, se aşază în tava unsă cu ulei, se ung cu ou pentru culoare şi aspect şi se bagă în cuptorul bine încins.
Pentru siguranţă e bine să foloseşti hârtie de copt pentru ca nu se vor lipi de tavă.
Sunt gata atunci când se rumenesc.
Placintele cu carne
Pofta buna!
poate iti place si:
Placintele cu somon afumat
Placintele de casa cu branza
Placintele de casa cu branza din: faina, zahar, unt, oua, stafide, gem, branza, lamaie, praf de copt. Ingrediente: 300 g făină 2 plicuri zahăr vanilat 250 g unt 7 ouă 50 g stafide 50 g gem de căpşuni 150 g zahăr tos 600 g brânză de vaci 1 lămâie 1/2 plic praf de copt 50 ml […]
Pofta buna!